martes, 23 de febrero de 2016

Como hacer tortitas Americanas

Los ingredientes para hacer tortitas son : 1 vaso de harina, 1 cucharada de levadura el polvo, 1 pizca de sal, 1 vaso de leche, 2 cucharadas soperas de azúcar, 2 huevos L, 1 cucharada sopera de aceite. Tenemos que coger un bol y mezclamos la levadura con la harina y la sal,en otro bol aparte mezclaremos los huevos batidos con el vaso de leche, el aceite y el azúcar. Ahora mezclaremos los ingredientes todos juntos y nos fijamos de que no queden grumos,una vez conseguida la masa homogénea pondremos a calentar una sartén con un poco de aceite o mantequilla. Cogemos una cuchara sopera y ponemos un poco de masa en la sartén a fuego medio, cuando ya veas que los bordes de la masa están doraditos le daremos la vuelta, hasta que se haga por ese lado. Servimos en un plato y podemos acompañarlas de muchas cosas como caramelo, chocolate, sirope de arce, etc.

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