martes, 23 de febrero de 2016
Como hacer tortitas Americanas
Los ingredientes para hacer tortitas son :
1 vaso de harina,
1 cucharada de levadura el polvo,
1 pizca de sal,
1 vaso de leche,
2 cucharadas soperas de azúcar,
2 huevos L,
1 cucharada sopera de aceite.
Tenemos que coger un bol y mezclamos la levadura con la harina y la sal,en otro bol aparte mezclaremos los huevos batidos con el vaso de leche, el aceite y el azúcar.
Ahora mezclaremos los ingredientes todos juntos y nos fijamos de que no queden grumos,una vez conseguida la masa homogénea pondremos a calentar una sartén con un poco de aceite o mantequilla.
Cogemos una cuchara sopera y ponemos un poco de masa en la sartén a fuego medio, cuando ya veas que los bordes de la masa están doraditos le daremos la vuelta, hasta que se haga por ese lado.
Servimos en un plato y podemos acompañarlas de muchas cosas como caramelo, chocolate, sirope de arce, etc.
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